Reconocen 9 destinos en el Perú entre los más sostenibles del mundo
La “Lista Top 100 Destinos Sostenibles” ha considerado a nueve destinos turísticos de nuestro país. Este reconocimiento a nivel mundial fue anunciado por la organización Green Destinations en Amsterdam y da cuenta del respeto al ecosistema y mínimo impacto sobre el medio ambiente y la cultura local que existe en estos lugares. El ministro de […]
EL COSTO AMBIENTAL DEL ORO VERDE: LA PALTA AL DESCUBIERTO
Escrito por Astrid Herrera, Miembro del consejo editorial de Conexión Ambiental En los último años, el cultivo de la palta ha crecido exponencialmente, ello se ha debido principalmente a su sabor característico, su textura mantecosa y sus propiedades nutritivas. Así, estas características lo convirtieron en un alimento imprescindible en los restaurantes de Europa y América […]