¿De qué trata la feria “De la Chacra a la Olla”?
Un agricultor cumple diversas funciones como el cultivo, el riego, la fertilización y los tratamientos sanitarios de suelo y planta, así como la cosecha [1]. Estas actividades requieren dedicación y fuente de capital. Ciertamente, la agricultura en nuestro país ha representado a un sector de la economía nacional. Su importancia reside en la posibilidad de […]
Análisis a la falta de regulación sobre el etiquetado de alimentos transgénicos y su impacto en la salud y ambiente
Fiorella Quispe y Eliane ZambranoEstudiantes de Derecho en la Pontificia Universidad Católica del Perú Este es uno de los artículos más destacados del curso Medio Ambiente, Recursos Naturales y Derecho, a cargo del profesor Pablo Peña. 1. Introducción En cuestiones de protección al consumidor existe asimetría informativa, dado el complejo proceso de producción sobre el […]